Triquinosis porcina

COMUNICADO DE PRENSA * ALERTA POR TRIQUINOSIS

Desde la Dirección General de Agricultura y Ganadería, de la Subsecretaría de Asuntos Agrarios del Ministerio de la Producción, se ha informado acerca de la detección de un animal con triquinosis en la zona de quintas cercana a Santa Rosa. Se trata de un cerdo destinado a chacinados caseros, cuya muestra fue remitida a un laboratorio veterinario para su análisis correspondiente, resultando positivo a Trichinellosis.
Inmediatamente se dio intervención a los organismos correspondientes, sumando su participación el SENASA y la Dirección de Epidemiología del Ministerio de Salud, adoptándose las medidas necesarias para minimizar los riesgos en personas. En tanto se reiteran las recomendaciones a la población a fin de evitar problemas de salud.
Por tal motivo se recuerda que es necesario consumir seguro y para ello se deben adquirir productos debidamente identificados con un rótulo que asegure su sanidad; en caso de consumir o elaborar productos caseros, asegurarse que la carne ha sido previamente analizada y consumir carne de cerdo y chacinados frescos bien cocidos ( a más de 70º ).

SANTA ROSA, 2 de julio de 2013

Triquinelosis Porcina
Resolución Ministerio de la Producción Nº489/2011

Se informa a los señores matriculados, el texto de la Resolución del Ministerio de la Producción N° 489/2001, sobre la habilitación de laboratorios de diagnóstico de Triquinelosis y sus requisitos en el ámbito de la Provincia de La Pampa.-
Dichos laboratorios de diagnóstico de Triquinelosis, se encontrarán habilitados en La Provincia, para efectuar el control de carne de cerdo proveniente de faena domiciliaria.-
Los laboratorios de diagnóstico veterinario en toda la Provincia de La Pampa deberán realizar el diagnóstico de Triquinelosis, exclusivamente mediante la Técnica de Digestión Enzimática.
> Descargar Resolución Senasa 555/2006 <
> Descargar Resolución Gob. La Pampa 489/2011 <

Laboratorios con Diagnóstico por Digestión Enzimática en la Provincia de La Pampa

Localidad
Laboratorio
Dirección
Teléfono
Abramo El Molino Almirante Brown Nº 56 (0291) 154025065
Alpachiri Intituto Agrotécnico Alpachiri 9 de julio s/n (02953) 497170 o (02954)15535968
Arata Instituto Agropecuario P42 Roberto Trucco s/Nº (02335) 498074 (02302)15207154
Ataliva Roca Las Nazarenas Ruta Nac. 35 Km. 278 (02954) 15551203
Bernasconi Cabina Bromatológica Avenida Buzzi 495 (02925) 499599(02302)15584128
Catriló Siutti Acceso A.Piombi Nº 121 (02954) 491073
Chacharramendi Lab. Municipal Eva Sala Nueva s/Nº (02954) 15477652
Col. Barón Lab. Ponticelli Benito Dolce Nº 565 (02302) 15697390
Doblas Cooperativa Eléctrica. Sarmiento y Misiones (02954) 15685617
E. Castex AVA Independencia Nº 943 (02302) 15605385
G. Acha Lab. Munic: "Dr. Oscar A. Onofri" Garrido Nº 879 (02952) 15347559-15429794
G. Pico Fac. Ciencias Veterinarias Calle 116 Esq. 5 (02302) 421607 int 6402
G. Pico Laboratorio Veterinario. Calle 19 Nº 2050 (02302) 436830
G. San Martín Fundación Hucal 25 de Mayo Nº 431 (02925) 497266
Guatraché Veterinaria Lostuzzi Dr Fornaroli 649 02923-15446580
Ing. Luiggi Laboratorio Municipal Av. San Martín Nº 298 (02335) 472164
Int. Alvear Manzano Sarmiento Nº 1163 (02302) 482368(02302)15600645
Int. Alvear Frig. Ciclo I y II Ruta n° 1 Km 22 (02302) 15453276
Int. Alvear Frigorífico Monte Pampa SRL Ruta 1 y B. Mitre (02302) 15410018
J. Arauz La Esperanza Calle 9 de Julio Nº 243 (02925) 493318(0291)156431767
Lonquimay Cabina Bromatológica J.Arg.Roca Nº 408 (02954) 15585602
Macachín El Caldén Pedro Borgarampe Nº 488 (02953) 15633999
M. Riglos Ñancul Av. San Martín 280 (02953) 498201
Parera FUNRASA España Nº 236 (02331) 497383
Rancúl Instituto Agrotécnico Av. Colón s/Nº (02331) 498171(02302)15463110
Realicó Lab. La Santa Rosa Moreno Nº 1782 (02302) 15470492
Quemu Quemu Veterinaria PEQUEÑOS Berutti 559 02302-15625773
Santa Isabel Lab. Ministerio Producción Ruta 143 Km 542
Santa Rosa Lab. Trinchieri Garibaldi Nº 370 (02954) 15691946
Santa Rosa Lab. Stachiotti Lis. De La Torre Nº 575 (02954) 456322
T. Anchorena Lab. Municipal Frig Anchorena (02954) 15512319
Uriburu Coop. Trab Frigorifico Uriburu (02954)15680946
25 de Mayo Frigorífico Las Tranqueras Zona Quinta (02302)15516492
Victorica Asoc. De Prod. Del Oeste Pamp. Calle 15 n| 1475 (02338) 432559
Winifreda Lab. Municipal J.J. Urquiza Nº 224 (02333) 15406874